Gestion complète de l’hygiène pour l’industrie alimentaire
Gestion complète de l’hygiène pour l’industrie alimentaire
Du nettoyage quotidien à la désinfection spécialisée, Concreet Hygiëne propose des solutions conformes fiables durables adaptées à vos besoins opérationnels
Du nettoyage quotidien à la désinfection spécialisée, Concreet Hygiëne propose des solutions durables fiables conformes adaptées à vos besoins opérationnels
Hygiène, sécurité, performance
Concreet Hygiëne combine expertise et excellence pour offrir des solutions de nettoyage leaders dans l’industrie
Concreet Hygiëne combine expertise et excellence pour offrir des solutions de nettoyage leaders dans l’industrie
Nettoyage intensif ciblant la saleté, les bactéries et les résidus invisibles, pour garantir une conformité hygiénique totale.
Nettoyage spécialisé des plafonds, murs et structures en hauteur pour prévenir les risques de contamination.
Nettoyage et assainissement automatisés des canalisations et cuves pour des résultats constants et efficaces.
Le nettoyage périodique des systèmes d’assainissement est essentiel pour garantir l’hygiène et prévenir les problèmes d’obstruction.
Nettoyage approfondi des unités d’évaporateurs pour préserver l’efficacité, l’hygiène et la conformité.
Le partenaire expert au service des marques dans l’agroalimentaire, depuis plus de 25 ans
Le partenaire expert au service des marques dans l’agroalimentaire, depuis plus de 25 ans
Transformation primaire et secondaire de la viande rouge
Produits frais
Transformation de la volaille
Prêt à consommer
Production de poisson et pêche
Stockage frigorifique
Transformation primaire et secondaire de la viande rouge
Produits frais
Transformation de la volaille
Prêt à consommer
Production de poisson et pêche
Stockage frigorifique
Le nettoyage cryogénique est une technologie de nettoyage avancée, non abrasive et sans résidus, utilisant des pellets de CO₂ comprimé pour éliminer efficacement les salissures, les graisses et les contaminants sans endommager les surfaces. Le procédé ne nécessite ni eau, ni produits chimiques, ni démontage, ce qui le rend idéal pour les équipements sensibles et les environnements où l’hygiène, la sécurité et la continuité opérationnelle sont essentielles. Ne générant aucun déchet secondaire et étant non conducteur et non corrosif, le nettoyage cryogénique permet de réduire les temps d’arrêt, de diminuer les coûts de maintenance et de soutenir des pratiques respectueuses de l’environnement. Cette solution est particulièrement adaptée aux installations industrielles, aux industries agroalimentaires, aux environnements frigorifiques, aux systèmes HVAC ainsi qu’à d’autres applications techniques ou réglementées.
Le nettoyage cryogénique est une technologie de nettoyage avancée, non abrasive et sans résidus, utilisant des pellets de CO₂ comprimé pour éliminer efficacement les salissures, les graisses et les contaminants sans endommager les surfaces. Le procédé ne nécessite ni eau, ni produits chimiques, ni démontage, ce qui le rend idéal pour les équipements sensibles et les environnements où l’hygiène, la sécurité et la continuité opérationnelle sont essentielles. Ne générant aucun déchet secondaire et étant non conducteur et non corrosif, le nettoyage cryogénique permet de réduire les temps d’arrêt, de diminuer les coûts de maintenance et de soutenir des pratiques respectueuses de l’environnement. Cette solution est particulièrement adaptée aux installations industrielles, aux industries agroalimentaires, aux environnements frigorifiques, aux systèmes HVAC ainsi qu’à d’autres applications techniques ou réglementées.
Le nettoyage des évaporateurs
Le nettoyage des évaporateurs est un service de maintenance spécialisé conçu pour restaurer et maintenir l’efficacité, l’hygiène et la fiabilité des évaporateurs utilisés dans les systèmes de réfrigération et HVAC. L’élimination complète de la poussière, des graisses, des dépôts de glace et des contaminants biologiques améliore la performance de l’échange thermique, réduit la consommation d’énergie et prolonge la durée de vie des équipements. Un nettoyage régulier des évaporateurs contribue également à prévenir la croissance bactérienne, à garantir le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire, et à minimiser le risque d’arrêts non planifiés. Ce service est essentiel pour les entrepôts frigorifiques, les industries agroalimentaires, les supermarchés et les systèmes de réfrigération industrielle où la performance et la propreté sont cruciales.
Le nettoyage des évaporateurs
Le nettoyage des évaporateurs est un service de maintenance spécialisé conçu pour restaurer et maintenir l’efficacité, l’hygiène et la fiabilité des évaporateurs utilisés dans les systèmes de réfrigération et HVAC. L’élimination complète de la poussière, des graisses, des dépôts de glace et des contaminants biologiques améliore la performance de l’échange thermique, réduit la consommation d’énergie et prolonge la durée de vie des équipements. Un nettoyage régulier des évaporateurs contribue également à prévenir la croissance bactérienne, à garantir le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire, et à minimiser le risque d’arrêts non planifiés. Ce service est essentiel pour les entrepôts frigorifiques, les industries agroalimentaires, les supermarchés et les systèmes de réfrigération industrielle où la performance et la propreté sont cruciales.
Microbiology and Food Safety Control
Microbiologie et contrôle de la sécurité alimentaire
Les infections d’origine alimentaire restent un problème majeur de santé publique aux Pays-Bas, le RIVM estimant que près de deux millions de personnes contractent chaque année une maladie d’origine alimentaire. Cela rend les pratiques d’hygiène rigoureuses absolument essentielles pour toute entreprise du secteur alimentaire. Parmi les menaces les plus étroitement surveillées figurent la Salmonella, . l’une des principales causes de cas déclarés, et Listeria monocytogenes, moins fréquente mais particulièrement sévère. Ensemble, ces pathogènes représentent une charge annuelle de maladie de plus de 12 000 DALY, soulignant l’importance cruciale d’un nettoyage efficace, d’une désinfection rigoureuse et d’une gestion stricte de la sécurité alimentaire. En collaborant avec des professionnels connaissant ces risques, votre établissement peut protéger la santé des consommateurs, renforcer la conformité et maintenir les normes d’hygiène les plus élevées.
En organisant nos services de nettoyage de manière autonome et efficace, nous avons mis en place un système dans lequel les tâches, les responsabilités et les engagements sont clairement définis et rationalisés. Cette approche garantit une qualité supérieure, une efficacité accrue et des résultats fiables, au bénéfice de chacun de nos clients.
Découvrez nos services de nettoyage, étape par étape
Découvrez nos services de nettoyage, étape par étape
Évaluation Nous commençons par une inspection approfondie de votre établissement et de vos équipements afin d’identifier les risques d’hygiène, les points de contamination et les besoins en nettoyage.
Élaboration du plan – Sur la base de l’évaluation, nous élaborons un plan de nettoyage personnalisé détaillant les méthodes, les calendriers et les protocoles de sécurité adaptés à vos opérations.
Exécution – Notre équipe formée met en œuvre le plan de nettoyage en utilisant des techniques, produits chimiques et équipements approuvés par l’industrie afin de garantir une sanitation complète et la conformité aux normes.
Suivi post-intervention – Après le nettoyage, nous vérifions les résultats, traitons les éventuels problèmes restants et fournissons des recommandations pour maintenir les normes d’hygiène dans la durée.
Pourquoi choisir Concreet Hygiëne comme partenaire ?
Une expertise de confiance
La conformité simplifiée
Solutions sur mesure
Partenariat fiable
Sécurité
FAQ – Questions fréquentes
Vous avez d’autres questions ?
Quels types de services de nettoyage proposez-vous pour les installations de production alimentaire ?
Nous proposons des solutions d’hygiène complètes, incluant le nettoyage humide et à sec, le nettoyage en profondeur et la désinfection, ainsi que des services spécialisés tels que le sablage cryogénique et le nettoyage des évaporateurs, sans oublier l’entretien sanitaire de routine. Toutes nos méthodes sont adaptées pour respecter les réglementations en matière de sécurité alimentaire et les normes industrielles.
Comment assurez-vous la conformité aux réglementations en matière de sécurité alimentaire ?
Nos programmes de nettoyage respectent les principes HACCP et sont conformes aux normes telles que BRC, IFS et ISO 22000. Nous fournissons également une documentation détaillée, des rapports d’hygiène et un accompagnement pour la préparation aux audits afin d’aider nos clients à maintenir une conformité réglementaire totale.
Utilisez-vous des produits de nettoyage conformes aux normes alimentaires ?
Oui. Tous les produits chimiques et désinfectants que nous utilisons sont de qualité alimentaire, non toxiques et approuvés pour une utilisation dans les environnements de transformation alimentaire. Nous privilégions la durabilité et la sécurité en choisissant, autant que possible, des produits écologiques et biodégradables.
À quelle fréquence le nettoyage doit-il être effectué dans un site de production alimentaire ?
La fréquence dépend de votre planning de production, du type de produits manipulés et du niveau de risque de contamination. Nous travaillons avec chaque client pour concevoir un plan de nettoyage personnalisé garantissant une hygiène constante et un minimum d’interruptions.
Qu’est-ce qui distingue vos services de nettoyage des autres ?
Nous combinons expertise sectorielle, spécialistes de l’hygiène formés et techniques de nettoyage avancées pour obtenir des résultats mesurables. Notre attention portée à la préparation aux audits, à la prévention des risques et à l’amélioration continue garantit que votre établissement reste sûr, conforme et prêt à produire en permanence.
Vous avez d’autres questions ?
Nos experts sont prêts à vous accompagner avec les solutions d’hygiène adaptées à votre établissement